【全球吃透透】去泰國一定要吃

泰式料理名滿天下,好吃的東西實在太多了,行動機票這就端出精選四道菜色,來跟各位朋友介紹;準備好開始流口水了嗎? 大街小巷,從早到晚,隨時都可來一盤 - 泰式炒河粉(Pad Thai) 泰式炒河粉的泰文念作Pad Thai,Pad是炒的意思,Thai是泰國的意思;泰式炒河粉是極為常見的泰式料理,在路邊攤或小吃店都可以點的到,雖然長得有點像台式炒河粉,不過調味不同吃起來真的不一樣;這道料理的基底是蛋、豆干、羅望子醬、魚露、蝦米、大蒜、珠蔥、紅辣椒、棕梠糖,加上配料如蝦、牛肉、雞肉、豬肉,一起大火快炒,上桌的時候會一併附上一小塊檸檬跟花生碎粒,給客人加進去混著吃。